Ponudba certificirnaih izdelkov se vedno bolj povečuje. (glej spodaj) Vendar ali so vsi ti certifikati res vredni zaupanja? Na nekatere se je vredno zanesti, nekateri pa so precej dvoumni. Ali lahko zaupaš da je nek evropski organ res ustrezno preverjal pridelavo v, na primer, južni Ameriki, vključno z pripravo/predelavo in celotnimi transporti? Ali ni morda bolj ekološka hrana tista od bližnjega sicer konvencionalnega (običajnega, necertificeranega) kmeta kot certificerana iz ne…